每个孩子都需要补充身体。随着他的成长，补充身体也非常重要。孩子在成长过程中一定要注意大脑的营养，所以及时给大脑补充营养更为重要。想要成为聪明的宝宝，补脑食物是必不可少的，那么你知道日常生活中哪些食物可以帮助孩子补脑呢？让我们来看看。
孩子应该吃什么食物来补脑呢？
核桃
核桃的补脑作用相信大家都很熟悉。由于它们富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑食品。每天吃2-3个核桃为宜。经常食用可以补脑、增强记忆力、消除大脑疲劳。但也不要暴饮暴食，暴饮暴食可能会导致大便干结、流鼻血等。
鱼
鱼是我们日常生活中经常吃的食物。它还可以帮助促进智力。鱼头中含有非常丰富的卵磷脂，卵磷脂是人脑神经递质的重要来源，可以增强人的记忆力和思维能力。和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼也是优质蛋白质和钙的极好来源，这对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
南瓜
南瓜是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜。中医认为，南瓜味甘平，有清心醒脑的作用，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺症状。因此，神经衰弱、记忆力减退的人可以每日一次煮吃南瓜，疗程不限，会有更好的治疗效果。
蛋
鸡蛋蛋白是优质蛋白质。蛋黄富含卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄蛋白，对神经发育、增强记忆力、健脑益智有重要作用。
牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12和维生素D的极好来源，这些营养素可以为大脑提供所需的多种营养物质。
海带
海带富含亚油酸、卵磷脂等营养成分，具有健脑作用。海带等海藻类食物中的磺酸类物质是大脑不可缺少的。
芝麻
芝麻的营养非常丰富，尤其是不饱和脂肪酸含量很高。因此，经常吃芝麻可以为大脑提供充足的能量和营养。
葵花籽
葵花子富含铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，有一定的补脑作用。实践证明，喜欢吃葵花子的人不仅皮肤红润细嫩，而且思维敏捷、记忆力强、言语有条理。
香蕉
香蕉营养丰富，热量低，并含有磷，被称为“智慧之盐”。香蕉也是色氨酸和维生素B6 的超级来源。它们富含矿物质，尤其是钾离子。一根中等大小的香蕉一根香蕉含有451毫克钾，经常吃有健脑作用。
豆类及其制品
大豆含有优质蛋白质和8种必需氨基酸。此外，它们还含有卵磷脂、丰富的维生素和其他矿物质，可以强化大脑。
蒜
大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖。葡萄糖要发挥其应有的作用，需要足够量的维生素B1。大蒜本身并不含有大量的维生素B1，但它可以增强维生素B1的作用，因为大蒜能与B1产生一种叫做“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用比维生素B1强得多。因此，适当吃一些大蒜可以促进葡萄糖转化为脑能量。
吃什么可以补脑
1. 使用类型来补充类型
中国有以型补型的传统，所以很多人认为想要给孩子补脑，就应该让孩子多吃动物“大脑”。其实应该说，这也是有一定科学道理的。
2、大枣
大枣是一种富含蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素的食物。孩子多吃可以提高个人智力。当然，如果老年人多吃的话，可以起到预防老年痴呆症的作用。
3.核桃
核桃被公认为最好的补脑食品之一，因为它富含亚油酸，可以刺激大脑神经。此外，它们还含有丰富的不饱和脂肪酸，可以增强脑血管的弹性。所以可以起到促进大脑发育的作用。其实，民间早就有吃核桃补脑的传统。
4、黑木耳
黑木耳，很多人都认为黑木耳是血管的清道夫。其实，日常吃黑木耳还可以起到健脑益智的作用。因此，成长中的孩子适合多吃黑木耳。
5. 鱼
鱼被公认为是益智、补脑的最佳食物之一。事实上，黄花鱼、带鱼、鲱鱼等鱼类也是现代补脑最合适的选择。这是因为对于有成长中孩子的家庭来说，每天给孩子吃适量的鱼不仅可以促进大脑发育，还可以起到补充身体所需营养的作用。
6、干果
干果食品被公认为蛋白质和不饱和脂肪酸含量最高的食品。此外，它们还富含卵磷脂和无机盐。中医认为，坚果食品本身具有“补五脏”、强身健体的功效。因此，日常生活中饮食更加适当，对于促进身体健康会有很大的帮助。
健脑食谱
1. 蘑菇玉米粥
1、大米洗净，浸泡1小时以上。将胡萝卜洗净，切成小块。我用的是罐装玉米粒。蘑菇和火腿也切成小块。
2.米饭中加入一些色拉油，同时加入香菇，开始煮。锅烧开后，加入胡萝卜和玉米粒，边煮边搅拌，保持一个方向。
3.当感觉快熟时（约20分钟），加入火腿丁。锅再次烧开后，撒入葱花，加盐调味。
二、红烧肉
1. 带皮五花肉切块，沥干备用。
2、烧热少量油，加入桂皮、八角、干辣椒（1、2、3）炒香。加入带皮五花肉炒至金黄色。除去油并放在一边。
3、加入炸好的五花肉、桂皮、八角、青椒（1~2粒，切块）、大蒜、冰糖（2~3粒）加适量的水，放入压力锅中一起煮。根据个人口味，可以加土豆（推荐）、栗子、生菜、胡萝卜（其中一种）。使用高压锅煮15至20分钟。
总结：了解了这些食物，妈妈们就知道如何滋养孩子的身体了。吃这些食物对大脑非常有营养。为了让孩子更聪明，妈妈们一定要多尝试这些食物。日常生活中，家长朋友们不妨利用这些食物来有效给孩子补脑。同时，我们也给大家分享了一些补脑食谱。有兴趣的朋友不妨尝试一下。
